ביצת עין
דיון מתוך פורום מחלות זיהומיות
שמעתי שלא מומלץ לאכול ביצת עין בקיץ כי זה גורם למחלות זיהומיות הנכון הדבר ומה אתה ממליץ בנידון
תשובת מומחה | מאת: ד"ר אפרים הלפרין
22.06.04 | 18:13
שלום מאיה, ביצה שלא בושלה הייטב מהווה מקור פוטנציאלי לחיידקים שונים (כגון SALMONELLA), והמלצתי בנידון (כמי שאוהב מ א ד לאכול ביצי עין) היא להקפיד לרכוש את הביצים מחקלאים שלוליהם נמצאים בפיקוח ולקוות לטוב. הרבה בריאות אפי
תודה רבה אין כמוך
מנהל פורום מחלות זיהומיות
