כולסטרול ואטקינס

אני בת 55. לפני קרוב לחמישה חדשים התחלתי ליטול כדור סימבסטטין, במינון של 20 מ"ג, פעם ביום, חמישה ימים בשבוע, וזאת בעקבות בדיקה שהעלתה כי רמת הכולסטרול בדמי היא 350. לפני חדשיים וחצי התחלתי(תחת פקוח רפואי) בדיאטה, ממשפחת אטקינס. בינתיים ירדתי 13 ק"ג, וה-BMI כיום הוא 37. השבוע חזרתי על בדיקת הכולסטרול, והתוצאה היתה 347!! רופא המשפחה הציע להכפיל את מינון התרופה, וטוען כי האשמה היא בדיאטה. רופא הדיאטה טוען כי הדיאטה יכולה להעלות את הכולסטרול לכל היותר ב10 אחוזים, כך שלא היא האשמה במצב. שאלותי הן: א. לא נראה לי כי אני אוכלת שומנים מן החי בכמות יוצאת דופן. מנת עוף/בשר בערב, בד"כ 5 פעמים בשבוע (בשאר דגים), מנת דג בצהריים (לא כל יום), וגביע קוטג'/או 2 ביצים בבוקר. מה שכן, אינני אוכלת, כמובן, פחמימות או פירות, אלא רק ירקות, בעיקר ירוקים, ולא בכמות גדולה (בדרך נס - אינני רעבה). ברצוני לציין כי אני נוטלת ויטמינים וסידן, אותם נטלתי תמיד, אך הרופא הוסיף לי גם אשלגן. האם גם ליחס בין סוגי האוכל יש השפעה? האם הדיאטה היא אכן הסיבה? ב. מה דעתך על הכפלת מינון התרופה?מה הנזק שבכך? ג. קיימת תרופה יעילה יותר? תודה אסתי

קיימים תוספי מזון להורדת הכולסטרול? ניתן להשתמש בהם במקביל לתרופה? במקרה של נטילת תוספים, אפשר להשאיר את התרופה במינון נמוך?