האם אוכל חריף בצורה קיצונית עלול לגרום לנזק?

מצד אחד אומרים שהקפססין שנמצא בחריף הינו בריא לגוף ומונע מחלות סרטניות ומצד שני אומרים שזה מעלה את רמת החומציות של הקיבה בצורה שעלולה לגרום לכיבים?

המידע שקיים לגבי השפעת מזונות שונים על הבריאות שלנו אכן די סותר ולא חד משמעי. כנראה שאוכל חריף אכן יכול להחריף בעיות הקיבה. לגבי יכולת של האוכל החריף למנוע סרטן-- אין מספיק מידע מבוסס.