שאלה - ד"ר דין
דיון מתוך פורום שרוול קיבה וניתוחים בריאטריים
צהריים טובים לך, אני שבוע אחרי ניתוח מעקף טרסריון, לפי תפריט הדיאטה רשום לי שאני יכולה לאכול ביצה רכה או מקושקשת, אני קצת מבולבלת, האם רכה היא מבושלת מספיק ולא תסבך אותי והאם מקושקשת לא מטגנים בשמן והאם היא נחשבת לתזונה רכה דייסתית? תודה.
שלום רב! רכה היא מבושלת מספיק והיא לא אמורה לסבך אותך. מקושקשת - כמובן להמעיט בשמן (זה אפשרי עם המחבתות החדשים).
(מספר מקשר)