הקפאת קציצת בשר
דיון מתוך פורום תזונת תינוקות וילדים
שלום רב, ברצוני להכין קציצת בשר לביתי ורציתי לדעת מה עדיף מבחינת טיב הבשר ושמירה על איכותו : 1. הכנת הקציצה(ללא בישול) , הקפאת הקציצה, בישול הקציצה רגע לפני האכלת התינוקת . 2. הכנת הקציצה(ללא בישול) , בישול הקציצה ,הקפאת הקציצה, ורגע לפני אכילת הקציצה להפשיר אותה . תודה רבה,