מוצרי חלב לתינוקות

1. מדוע ההמלצה על מוצרי חלב (גבינות, מעדנים, גלידות וכו') היא רק מגיל 9 חודשים? 2. למה חלב פרה הוא מגיל שנה ואילו שאר מוצרי חלב אפשר מוקדם יותר? 3. יש לי תינוק מאוד בוגר שאוכל טוב טפו טפו ואני מאוד רוצה לתת לו מוצרי חלב. הוא בן 7 חודשים האם אפשר או שזה מזיק? 4. מה כמות התמ"ל המומלצת ליום בגיל 7 חודשים? תודה