תזונה לבן 9 חודשים

שלום, לבני מלאו אתמול 9 חודשים. נכון להיום הוא אוכל 2 ארוחות מוצקים שלמות: בארוחת צהריים עוף/הודו/בקר+מגוון ירקות מבושלים+קטניות/פסטה (הכל מרוסק), בארוחת אחרי צהריים פירות / אבוקדו מרוסקים עם ביסקוויט לתינוקות/ טחינה. בנוסף בקבוק תמ"ל+דייסה בבוקר ולפני השינה. בין לבין שותה מים רתוחים. רציתי לשאול מתי ניתן להתחיל לתת גבינה לבנה? ביצה (חלבון/חלמון)? ומה עוד ניתן להתחיל להוסיף לתפריט ובאיזו כמות? כמו כן - כמה מים הוא אמור לשתות ליום? תודה מראש.