כמה שאלות לבת 9 חודשים

שלום רב, ביתי בת 9 חודשים וברצוני לדעת מספר דברים: 1. אני מבשלת לה דייסת שיבולת שועל (לא אינסטנט), האם ניתן להוסיף לזה גם נבט חיטה? 2. האם ניתן להמתיק בסירופ מייפל אמיתי אורגני או אולי עדיף להמתיק בסילאן? 3. ביתי מאוד רוצה לאכול לבד. הוא נוטה לקחת ביסים די גדולים אך אינה יודעת ללעוס עדיין כמו שצריך (יש לה 2 שיניים קדמיות למעלה ושתיים למטה). מה בכל זאת ניתן לתת לה כאוכל אצבעות שלא יסכן אותה? האם ניתן לעזור לה ללמוד את טכניקת הלעיסה? תודה.