מאבקי אוכל בזמן ארוחה

שלום רב, בתי הבכורה בת ה6.5 לא אוהבת לאכול הרבה אוכל, ומאוד בררנית. אני מוצאת עצמי ממש נאבקת איתה כל ארוחה, לאכול לפחות פחמימה, חלבון וירק, לא לקום מהשולחן אחרי 2 דקות, לשבת יפה ולא להדגים לנו כל מיני דברים/ להביא לנו כל מיני דברים ובגדול למצוא כל תירוץ אפשרי לרדת מהשולחן. בדגש על ארוחת צהריים של יום שישי, שהיא ארוחה שאינה חלבית אלא בשרית. היא לא אוהבת לאכול את האוכל שאני מגישה לה, גם כזה שאני שואלת אותה לפני הארוחה מה תעדיף ומכינה לה לפי רצונה. לא אכפת לי שלא תגמור מהצלחת, אבל אני לא רוצה שתאכל רק פחמימות וכמובן רק ממתקים. זה מגיע למצבים כאלה, כמו שהיה אתמול בארוחת צהריים של שישי, שבהם היא אכלה 3 כפיות קטנות של טונה ומיונז, גם זה בקושי (אחרי שביקש סלט טונה ומיונז כמו בגן ועשיתי לה), ורצתה בעיקר את הפתיתים. בגלל זה אמרתי לה שאני לא מרשה לה ללכת ליומולדת שהייתה מוזמנת אליה (לא של ילד מהגן, של ילד מהצהרון, שאף אחד מהגן כמעט לא הלך), כי לא מרשה שתתמלא בממתקים ולא תאכל את ארוחת שישי אצל הסבתות. היא לא אכלה כלום עד הערב, ובערב קצת סלט תפוחים ומה שהסבתא האביסה אותה אחכ מול הטלויזיה. אבל זה לא הרגלי האוכל שאני רוצה להקנות. אני רוצה להקנות ארוחת ערב מול שולחן, שתהיה באווירה נעימה, ובלי מאבקים. וגם מאוד חשובה לי ארוחת צהריים שישי, כי עכשיו הבנות עוד קטנות ואוכלות איתנו כל יום ארוחת ערב משפחתית, אבל בעוד כמה שנים, תשאר רק ארוחה משפחתית אחת, בשישי בצהרים, ואם היא לא תהיה נעימה, הילדה תתחמק גם ממנה. והעניין הוא שגם הקטנה שלי, 3 וחודשיים ומתחילה ללמוד ממנה, והיא פחות בעייתית הייתה. עכשיו שתיהן באחוזונים מצוינים מבחינת משקל- הגדולה אחוזון גובה %משקל 50% והקטנה 75% מה עושים