בעייתי באוכל
דיון מתוך פורום תזונת תינוקות וילדים
היי כשאני מכינה לבן שלי מרק ירקות הוא אוכל עם הידיים רק את הירקות בלי המיץ . האם נשארים ויטמינים בירקות ? או שהכל עובר למיץ? בן שנה וחצי תודה
לקריאה נוספת והעמקה
מצויין שאוכל ירקות ,בירקות כתומים נשאר הקרוטן גם בגזר למשל, לאמת שכל הירקות טובים ותמיד נשארים ויטמינים והבעייה היא הויטמין C כך שלא משנה פרי או ירק חלק גדול מתחמצן אין לך מה לדאוג הוא גם מקבל ויטמינים דרך הירקות מבושלים וגם זה עיניין של מסר שאת מלמדת אותו לאכול ירקות