גבינות.. שוב..
דיון מתוך פורום תזונה בהריון
מוצרלה, פטה, עיזים, קשה לי להאמין שמחברה כמו גד, ולא סתם מעדניה לא מפוסטרות נכון? הגבינות האלו באפיה או בפיצה / קיש יש בעיה? כי הרי זה לאחר חום גבוה בתנור תודה
לקריאה נוספת והעמקה
לא מדובר רק על נושא הפיסטור. גבינות המושרות במי מלח- המים עצמם הם מצע טוב לחיידקים, בינהם גם הגבינות שציינת . אפשר לצרוך בולגרית, פטה לאחר שבושלו היטב כמו על פיצה/ מאפה.