האם מותר טונה ריו / סטארקיסט בהריון?
דיון מתוך פורום תזונה בהריון
האם מותר טונה ריו שמכילה שמן זית ומלח וטונה מסוג איוטינוס פלמיס) תוצרת איטליה (אני חוששת מסלמולנה או מזהמים אחרים) 2. האם מותר טונה סטארקיסט שמכילה שמן זית ומלח? 3.איך יודעים שהטונה ראויה למאכל לאחר שפתחנו אותה ולמרות שמכילה מלח.? 4. במידה שנדבקים באחד מהמזהמים ואחרי כמה זמן מפתחים תסמינים ומה נחשב חום גבוה? תודה
הטונה הנמכרת השימורים בארץ מותרת למאכל בהריון- כחלק מ 2 מנות בדג השבועיות. הטונה השימורים היא טונה בהירה שצוברת מעט מאוד כספית לעומת טונה לבנה הנמכרת השימורים בארהב למשל. טונה ראויה למאכל- לא הבנתי את השאלה, שימי לב לתאריך תפוגה וש קופסאת השימורים אינה פגומה. אין סיבה להידבק במזהמים במידה ושומרים על כללי בטיחות המזון.
האם יש לבשל את הטונה מקופסת השימורים, ולאכול אותה כחלק ממנות חמות כמו קציצות טונה? האם ניתן לאכול את הטונה כשהיא קרה, נניח בסלט?
טונה משימורים הנמכרת בארץ מותרת לאכילה, במסגרת ההמלצה לצריכת דגים בהריון(2-3 מנות לשבוע). טונה אדומה אסורה למאכל בהריון. מה הכוונה איך יודעים שראויה למאכל? כפי שרשמתי , משימורים בארץ מותר לאכול. שימי לב לתאריך תפוגה ושהפחית לא עם מכה/ דפיקה.
מנהל פורום תזונה בהריון
