לחם מקמח כוסמין מלא וכולסטרול

שלום אני נוהגת לאכול 2 פרוסות של לחם כוסמין מלא בארוחת הבוקר עם אבוקדו וירקות עם תה ירוק ועוד 2 פרוסות לארוחת הערב אני מקפידה על תזונה נכונה להורדת רמת הכולסטרול האם כמות כזאת של לחם יכול לתרום לעלייה ברמת הכולסטרול? את הלחם אני מכינה מהבית שמכיל רק קמח כוסמין מלא מלח שמן זית סודה לשתייה ללא אלומניום ומים זה בסדר גם לאכול לחם עם סודה לשתייה כל יום? אשמח אם אזכה למענה תודה