הכנת תבשיל/מרק משימורים
דיון מתוך פורום תזונה בהריון
היי, האם אפשר להכין מרק שעועית מקופסאת שימורים של שעועית? האם זה פחות עדיף נגיד משעועית מושרית או מבושלת מוכנה?
מבושלת מכנה לאכילה הכוונה לאלו שבאים בקופסאת קרטון קטנה רכיבים : שעועית חומה, מים, מלח, מעכב חימצון (ויטמין סי - חומצה אסקורבית), מגביר חוזק (קלציום כלוריד) האם גם אם מותר עדיף שעועית שמשרים לבד?