סופ דמפלינגס לחימום ביתי

דיון מתוך פורום  תזונה בהריון

13/02/2024 | 15:43 | מאת: רווית

היי, האם מותר לאכול בהריון את הסופ דמפלינגס שמגיע קפוא ומחממים? רכיבים: בשר בקר(38 %),קמח חיטה(מכיל גלוטן) ירקות(13.5%)(כרוב,בצל,בצל ירוק,שורש ג'ינג'ר,שום)מים,רוטב סויה(מים,פולי סויה)חיטה(מכיל גלוטן)מלח,סוכר,כוהל אתילי,ממתיק (E950),צבע מאכל קרמל(E150),רוטב מירין(יין סאקה,סירופ תירס,דקסטרוז,מים)ג'לטין,סוכר לבן,מלח,שמן שומשום,מיצוי פטריות שיטאקה,תבלינים, חומר תפיחה(סודיום ביקרבונט),שמרים, עמילן תירס מעובד E1422,מחזק טעם (גלוטמט),חומר משמר (E211), חומרי טעם וריח

מוצר מעובד ומאוד לא בריא מעבר לכך יש ממתיקים בו. פחות ממליצה לצרוך בהריון או בכלל.

13/02/2024 | 22:57 | מאת: רווית

תודה! שמתי לב עכשיו שיש בו גם כוהל אתילי, זה גם בעייתי או שזה לא אלכוהול?

15/02/2024 | 06:42 | מאת: פ

זה אלכוהול בכמות קטנה מאוד. משתמשים בו כדי לייצר הפצה שווה של חומרי טעם (כמו תמצית וניל זולה, לדוגמה) במזונות אולטרה מעובדים. הרבה יותר נזק מטיפת האלכוהול הזו הוא השילוב של כל החומרים במוצר, שרבים מהם ניתן למצוא רק כאבקות כימיות במעבדה. אבל את זה הדיאטנית כבר כתבה לך.

כל הרכיבים כאן בעיתיים בעיני.

מנהל פורום תזונה בהריון