תום עיזים בהיריון

דיון מתוך פורום  תזונה בהריון

14/03/2012 | 12:51 | מאת: מי-טל

האם מותר בהיריון גבינת תום עיזים (מחלב מפוסטר)? אכלתי ממנה אמש כי זו גבינה קשה ומפוסטרת,אבל אני מגלה עתה שמיושנת. זה מסוכן? http://www.jacobsdairy.co.il/Site/he/pages/inPage.asp?catID=3&subID=55&docID=236

לקריאה נוספת והעמקה
14/03/2012 | 14:21 | מאת: מירב שטרנין

אני מצוטטת כאן את הנחיות משרד הבריאות לגבי מוצרי חלב: "חלב ומוצריו שאינם מפוסטרים: יש להקפיד על שימוש בחלב מפוסטר ובמוצריו, ממקורות הנמצאים בפיקוח על מנת להפחית את הסיכוי לתחלואה בברוצלוזיס." אין התייחסות ספציפית לגבינות מיושנות.

מנהל פורום תזונה בהריון