שאלה

אני חיילת כבר כמעט שנה ואני שמה לב בחודשים האחרונים שישנה נשירת שיער שלא הייתה קודם ושהשיער שלי לא מתארך כמעט. בנוסף לכך בעבר לקחתי כדורי ברזל בגלל אנמיה. קראתי לאחרונה שחומצה פולית עוזרת גם לבעיות הקשורות לנשירה וגם למקרים של אנמיה. קראתי שרוב ויטמין בי עוזרים גם למערכת העיכול ועל ויטמין בי12 רשום פחות על עזרה למערכת העיכול. האם גם ויטמין בי 12 יעזור לזה?

ניצן שלום - פורום זה עוסק בתזונה בהריון, אך אם הגעת לכאן, אענה לשאלתך - מה שעוזר זה : הכל!! כלומר - איזון וכמות מספקת של ויטמינים מינרלים, חלבון, שומן, פחמימות ובכך לקבל את כל הרכיבים החשובים לגוף. לבריאות מירב שטרנין דיאטנית קלינית ומאמנת אישית

היי ניצן, כנראה שאת סובלת מחוסר בברזל ובהתאם לכך נשירת השיער. עלייך לנטול תוסף ברזל כדי לפתור את החוסרים ולהעלות את רמות ההמוגלובין בגוף כדי שלא תגיעי למצב של אנמיה. תוסף מומלץ הינו פלורדיקס, תוסף טבעי לחלוטין שאינו גורם לתופעות לוואי ומעלה את רמות הפריטין (מאגרי הברזל בגוף) בתוך חודש שימוש קבוע. ניתן למצוא ברזל במוצרים מן החי כגון הודו אדום, בשר אדום, עוף, טחול וכבד. יש לזכור שאיברים פנימיים עשירים בברזל, אך גם עשירים מאוד בכולסטרול ולכן אין להרבות בצריכתם. עבור צמחונים, קטניות מהוות מקור טוב לברזל, כמו גם חמאת שומשום-טחינה משומשום מלא. בנוסף, עלים ירוקים הם מקור עשיר בחומצה פולית. ויטמין C מגביר ספיגה של ברזל בעיקר ממקור צמחי, לכן כשאוכלים ברזל ממקור צמחי כדאי להוסיף לארוחה מזון העשיר בויטמין C כגון מיץ לימון, פירות הדר, עגבנייה, פלפל, תותים, קיווי, גויבה וכו'.אם הנכם נוטלים כדורים של ויטמין C, טלו אותם במנות קטנות ומחולקות בכל ארוחה במקום מנה אחת גדולה בארוחה. יש לזכור כי ויטמין C מתפנה תוך 4-5 שעות מהגוף. מוצרי חלב מעכבים את ספיגת הברזל בגוף. כדאי להימנע משתיית חלב ומוצריו בארוחה עשירה בברזל. סיבים תזונתיים (דגנים מלאים, סובין, חיטה או שיבולת שועל וכו') מעכבים את ספיגת הברזל בגוף, לכן מומלץ להמעיט באכילתם בארוחה הכוללת מזון עשיר בברזל. בנוסף, מומלץ להימנע משתיית קפה, קקאו או תה חזק בסמוך לארוחה עשירה בברזל.