התייעצות של מורה לביולוגיה

שלום, שמי מאיה ואני מורה לביולוגיה בכיתות י'. בקרוב ייערך אצלנו יום ספורט, ותלמידי המגמה הביולוגית ינצלו אותו לאיסוף נתונים פיסיולוגיים מתלמידי החטיבה כחלק מלמידת נושא גוף האדם והומאוסטזיס (ימדדו דופק של תלמידים לפני ואחרי כל תחנה ביום הספורט, וגם אחרי התאוששות). כדי לעודד תלמידים לשתף עם המודדים פעולה, רצינו לערוך תחרות "איזו כיתה הכי בכושר?". אבל אני מתקשה למצוא חישוב פשוט לקבלת דרגת הכושר של הנמדדים. מצאתי חישוב של "דרגת עצימות"- האם נראה לך הגיוני שנחליט שהילדים שהגיעו לאחוז העצימות הכי נמוך במהלך הפעילות ביום הספורט יוכרזו כ"הכי בכושר"? אם כן, האם עבור ילדים בגילאי 12-15 מחשבים את הדופק המירבי לפי 220 פחות הגיל או מספר אחר (שהוא שונה ממבוגרים)? ואם לא נראה לך מתאים, האם יש לך רעיון אחר לחישוב דרגת כושר ע"י איסוף נתונים חד פעמי ביום ספורט? תודה רבה על העזרה!

וגם מצאתי דרך להערכת רמת הכושר של אדם, אשמח אם תוכל להסביר לי משמעות החישוב (מדוע מכפילים פי 100 למשל): משך זמן המאמץ בשניות (כפול) 100 (לחלק ל) סכום 3 מדידות דופק בזמן ההתאוששות (כפול) 2. למשל- אם התאמצתי 1 דקה, ודופק ההתאוששות שלי היה 120 (לאחר דקה), 100 (לאחר 2 דקות), ו-80 (לאחר 3 דקות) אז החישוב יהיה: 60 כפול 100 לחלק ל-(120+100+80) כפול 2. תוכל להסביר לי משמעות הנוסחה הזאת? תודה!