התפתחות המח, הורמונים ותזונה

אריה שלום, 1) הורמון גדילה GH ו-IGF1 אכן חשובים להתפתחות המוח, כנראה כבר בשלב חיי העובר: יש להם קולטנים בתאי המוח, וחסר שלהם קשור לעיכוב בגדילת המוח. להורמונים אלה יש השפעה גם על התרבות תאים במוח וגם על הישרדותם. 2) לגבי תזונה: חלב ובשר הם מקור מצוין לחלבון וסידן, אך המוח זקוק גם לפחמימות, שומנים וויטמינים. בקיצור, צריך איזון בין אבות המזון השונים. אם אתה חושש (כמו רוב ההורים) שבנך לא אוכל כמו שצריך, כדאי שתתיעץ עם דיאטנית בקופ"ח. בתיאבון!