ריפלוקס וצרבות קשים כמה חודשים
דיון מתוך פורום צרבת - ייעוץ תזונתי
שלום רב אני בת 32 עם פיברומיאלגיה אובחנתי לפני שנתיים עם ריפלוקס קטנטן בסרעפת. בחודשים האחרונים החלו צרבות קשות מנשוא בעיקר בבוקר ללא הקלה עם קונטרולוק 40 מיליגרם פעמיים ביום. בימים האחרונים בעקבות מחקר שקראתי עברתי לתזונה טבעונית ללא ביצים חלב ובשר. ההקלה עצומה הצרבות נעלמו ב90 אחוזים. יש לי כמה שאלות 1. כייצד ייתכן שתזונה טבעונית מקלה על צרבות? 2. האם בעקבות שינוי אכילה מישתנה גוון הצואה לגוון צהבהב בהיר? 3. האם כדור אחד של b12 מספיק כדי לא ליצור מחסור בגוף? 4. מה את ממליצה לצרוך על מנת שלא יחסר סידן. וחלבון?
ענבל שלום, אני שמחה לשמוע שאת מרגישה הטבה משמעותית במצבך. 1. על מנת לתת לך מענה לשאלתך אני צריכה לדעת מה היו הרגלי האכילה הקודמים שלך. לדוגמה, בשרים וגבינות שומניות עשויות לגרום לצרבת כך שהורדתם מהתפריט עשויה לגרום להטבה. דוגמה זו רלוונטית במיוחד אם נהגת לעשות שימוש בעיקר בבשרים מטוגנים או רטבים שומניים. דוגמה נוספת יכולה להיות עוגות או דברי מאפה אשר קיימים גם בתזונה טבעונית אבל אם פועל יוצא של מעבר לתזונה טבעונית גרם לצמצום מאכלים אלה הרי שהגיוני שתרגישי הקלה גם בצרבת. אלה רק מספר דוגמאות אשר הבעיה בהן היא לא בהכרח המזון מן החי אלא הבחירות שאת מבצעת במסגרת האופציות הקיימות. 2. ייתכן ששינוי זה יוביל לשינוי גם בגוון הצואה. 3. כדור אחד של ויטמין B12 אמור לתת מענה מספק. 4. בגדול על מנת להימנע מיצירת חסרים חשוב להקפיד על תזונה מאוזנת הכוללת קטניות, דגנים מלאים, שקדים ואגוזים, טחינה גולמית, מוצרי סויה שלרוב גם מועשרים בסידן, גיוון ירקות כולל כרוב וברוקולי. יחד עם זאת, במידה ואת בוחרת בטבעונות כאורח חיים אני ממליצה לך לפנות לדיאטנית על מנת להבין כיצד לאכול תפריט מאוזן ולמנוע יצירת חסרים. בברכה, אורלי מנירב דיאטנית קלינית וגסטרו www.orlydiet.co.il
תודה רבה לך