ערכי סוכר גבוהים בצום

הי אני בת 40, משקלי 64 גובהי 1.72. תזונתי שנים נסבה בעיקרה על ירקות והרבה ארוחת בוקר לא אוכלת, צהריים משהו קטנט מרק/סלט בערב אוכלת את הארוחה העיקרית בערך 2100 בערך כסלט חלבון גבינה עד 5 אחוז, טונה, ירקות אפויים כמו דלעת ערמונים. נשנוש בערב אגוזים קשיו גרעינים . שותה דיאט קולה והרבה כליטר וחצי ביום ועושה כ45 דק הליכון מהיר כ5 פעמים בשבוע ככה שנים .תקועה על המשקל ..היום שתי כוסות קפה על מים סוכרזית אחד וסויה לייט ממש מעט בדיקות סוכר בצום הרבה שנים היו מעל 100 כ105-6 ויוני שנה שעברה 113 המוגלובין a1c היה 5.5 אחוז והשנה יוני סוכר צום 113 והמוגלובין 5.8 אחוז. אין סוכרת במשפחה אבל אבא שלי שיהיה בריא בערכי סוכר בצום והמוגלובין מסוכרר כמוני. רק שהוא אוכל פחמימות אני כמעט ולא... בהריון היה חשד לסוכרת הריון ערך אחד לא היה תקין העמסה 100 וניטרתי סוכר יומית היה תקין מדובר על לםני עשוי. אני ממש בלחץ...מה לעשות כי ספורט עושה ותזונה דלת פחמימות גם... התחלתי ניטור סוכר בבית קמה בבוקר ערכי צום כ100-110. אח''כ עושה הליכון על בטן ריקה שותה אחרי קפה ואז אחרי שער וחצי מדידות סוכר כ105 גם...ואז אוכלת מעט שעתיים אחרי תקין,לפני ארוחת ערב תקין ושעתיים אחרי כלומר ב23 בלילה שאז עוד מנשנשת אגוזים ושותה...מה קורה פה מה עלי לעשות אני לא יודעת ..הרופא אומק המשיכי ספורט ותזונה אבח מה זה תמשיכי ההמוגלובין המסוכרר היה בעליה. מה יכול להיות פה? תודה