חוסר באנזים G6PD
דיון מתוך פורום אנדוקרינולוגיה מבוגרים וסוכרת
שלום שאלתי בקשר לחוסר באנזים G6PD. האם מותר לאכול פירות יבשים ? ובייחוד שזיפים מיובשים ? אני שואלת זאת מאחר שנודע לי שהם מכילים דו תחמוצת הגופרית, האסורה למאכל עבור אנשים עם חוסר באנזים. אודה לתשובתך בהקדם.
לקריאה נוספת והעמקה
אני יודעת רק על איסור לאכול פול, אבל זה לא הפורום הנכון לשאלה זו,חפשי פורום פרמקולוגיה או טוקסיקולוגיה. כ"כ ניתן להתייעץ טלפונית עם מרכזי הרעלות כמו ברמב"ם, אסף הרופא...
(מספר מקשר)