בעיות עיכול ללא אלרגיה ללקטוז
דיון מתוך פורום מעי רגיז - ייעוץ תזונתי
עברתי בדיקת דם לאלרגיה ללקטוז והתוצאות היו תקינות. עדיין אחרי שתיית חלב, שוקו, שייק על בסיס חלב או קפה, כואבת לי הבטן בשעות שלאחר מכן, היציאות מתרבות (למרות שלרוב המשקל בכל יציאה קטן) והצואה מתרככת (אבל לא הופכת לשלשול). זה לא קורה לי אחרי אכילה של מוצרי חלב אחרים כמו גלידה, גבינה, קוטג' ויוגורט. אין לי צליאק ויש לי מעי רגיז. מה זה יכול להיות?
שלום רב, חשוב להבחין בין בדיקות דם לאלרגיה לבין בדיקת נשיפה לאי סבילות. התגובה שאת מתארת היא לא תגובה אלרגית אלא תגובה של אי סבילות של מערכת העיכול ולכן לו היית מבצעת את הבדיקה המתאימה ייתכן והיית מקבלת תוצאות שונות. באשר לשונות בתגובה בין מוצרי החלב השונים - מוצרי חלב שונים מכילים כמויות שונות של לקטוז ולכן לא מפתיע מצב בו חלק ממוצרי החלב נסבלים יותר מאחרים. בברכה, אורלי מנירב דיאטנית קלינית וגסטרו www.orlydiet.co.il
אז מה צריכת הלקטוז היומית המומלצת לי?
התשובה לשאלה זו אינה מספרית. לפי שאלתך הבעיה אצלך קיימת רק עם מוצרי חלב ניגרים. ברוב המקרים עבור אנשים עם אי סבילות ללקטוז גם גלידה וגבינות רכות מהוות בעיה מכיוון שמוצרים אלה יחסית עשירים בלקטוז. מנגד מוצרים כמו גבינה צהובה וגבינות קשות דלים יותר בלקטוז ובמידה מסויימת גם יוגורטים וקוטג ועל כן הייתי מתרכזת במוצרים אלה ובוחנת השפעתם. בברכה, אורלי מנירב דיאטנית קלינית וגסטרו www.orlydiet.co.il
מנהל פורום מעי רגיז - ייעוץ תזונתי
