רגישות ללקטוז

גלעד שלום, ראשית אם הכוונה היא לבחון האם אתה רגיש ללקטוז או באיזו מידה אתה רגיש ללקטוז, הייתי מתחילה עם מאכלים שפחות עשירים בלקטוז. אני ממליצה לך להתחיל מקוטג ויוגורט, לעבור לגבינות רכות ורק לאחר מכן למילק שייק או חלב ניגר. באשר לאנזים לקטאז, מומלץ לקחת ממש לפני צריכת מוצר החלב. בברכה, אורלי מנירב דיאטנית קלינית וגסטרו www.orlydiet.co.il