צריכת חלבון- עומס על הכליות
דיון מתוך פורום נפרולוגיה
שלום, בהנחה שהכליות מתפקדות כמו שצריך ותקינות פיזית ללא אבנים או בעיות זרימה, יש מניעה מצריכת אבקות חלבון ובכללי צריכת חלבון גבוהה מן האוכל?
יש דעות לכאן ולכאן. כעקרון יש הממליצים על דיאטות עשירות בחלבון (על חשבון הפחתה בכמות הפחמימות) לצורך ירידה במשקל. עם זאת, בבחינת ההשפעה על פרמטרים הקשורים בכליות, דיאטות עשירות בחלבון גורמות ל"עומס" על הכליות ולעליה בסינון הכלייתי שאינו רצוי לאורך זמן, מעלות את הפרשת הסידן בשתן (מה שמעלה סיכון להיווצרות אבני כליה גם אם אין לך בשלב זה), מעלות רמת חומצה אורית בדם. יתכן שגם מגדילות את הסיכון לפתח יתר לחץ דם. לרוב העלאת כמות החלבון מן החי קשורה גם בהגברת כמות הנתרן בתזונה שמגביר הופעת יתר לחץ דם ותחלואה לבבית. לכן ממליצה על תזונה מאוזנת, ואם בכל זאת יש צורך בתוספות חלבון, לא לעבור את ה- 2 גרם לק"ג ליום (ואם ניתן גם פחות מזה.).