מה גבירתי אומרת על זה?
דיון מתוך פורום נפרולוגיה
*צריכת חלבון גבוהה מועילה לחולים מבוגרים עם מחלת כליות כרונית (JAMA Network Open) - E-med.co.il | ערוץ החדשות הרפואיות של ישראל* בקרב מבוגרים עם מחלת כליות כרונית (CKD), צריכה גבוהה יותר של חלבון מהחי או מהצומח קשורה לתמותה מופחתת, כך עולה ממחקר שפורסם ב-JAMA Network Open https://www.e-med.co.il/specialties/family-medicine/2024/08/29/585101
ראשית אציין שלמחקר מספר מגבלות, כאשר הבולטת בהן היא שאיסוף המידע לגבי הצריכה התזונתית של המטופלים בוצע ע"י שאלונים, כלומרע"פ דיווח עצמי. הגבלת חלבון בדיאטה יכולה לעזור בדחיית התקדמות המחלה. במידה וההגבלה אינה מבוצעת בליווי של דיאטן היא בהחלט עלולה לגרום לנזק בריאותי ואף לעלות אתהסיכון לתמותה. במטופלים קשישים עם מחלת כליה חשוב במיוחד להתייעץ לגבי הגבלת החלבון בדיאטה לאור החשש מאובדן מסת שריר. במידה והמחלה יציבה יתכן ולא יהיה נכון להגביל בחלבון.