קפה, סידן וכדורים
דיון מתוך פורום בעיות הורמונליות ומחלות עצם מטבוליות - אוסטיאופורוזיס
האם שתיית קפה בסוף ארוחה צמחית-חלבית (סלט+גבינות) משפיעה על ספיגת הסידן הנמצא בגבינות שנאכלו? והאם קפה משפיע בכלל (לאו דווקא בסוף ארוחה) על סידן הנצרך במזון או בכדור? מה ההבדל בין כדורי סידן+D, סידן+מגנזיום+בורון, סידן+אבץ+בורון, מבחינת ספיגת הסידן ומכל בחינה חשובה נוספת?
שלום רב, צריכה גבוה של קפה משפיעה לרערה על העצם בכך שגורמת לפירוק מואץ של העצם. צריכה מתונה של כוס-שתיים ליום- לא גורמת נזקים. אין משמעות לשעת שתית הקפה. בין הכדורים קיים הבדל במרכיביהם ובמינונים של סידן וויטמין D, ואין הבדלים משמעותיים בספיגת הסידן. בברכה, ד"ר ילנה סיגל
(מספר מקשר)