כמה ויטמין D באילתית ובשמן דגים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

15/04/2015 | 17:59 | מאת: רועי

כמה יחידות בינלאומיות ויטמין D יש באילתית (לא בסלמון) ובשמן דגים?

לקריאה נוספת והעמקה

שלום רועי, ראשית אילתית זה סלמון בעברית, אין לי מידע כי מדובר בדג אחר. בכל מקרה, השונות בין הדגים אדירה וגם צורת הבישול מאוד משנה, אבל זה יכול לנוע בין 100-400יחב"ל ל- 100 גר' דג בממוצע.כלומר- לא מנה מספקת. שמן דגים- תלוי מקורו וסוגו אבל כפית יכולה להכיל 500 יחב"ל. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר