זעתר - שאלה לדיאטנית

שלום, אני מאוד אוהבת זעתר (שאני קונה בשוק הערבי) ולפעמים גם אוכלת אותו בכפית. בתערובת התיבול מצויינת כמו הקלוריות ל-100 גרם, אבל אני מניחה שזה כולל גם את הקלוריות מהשומשום שככל הידוע לי לא מתעכל ללא לעיסה מסיבית. אם ככה, מה היא כמות הקלוריות המשוערת שיש ב100 גרם זעתר? ניסיתי לבדוק אם יש בו שמן אבל שסגרתי אותו במפיות לא נשאר סימן של שומן.