בהמשך לתשובה בענין זרעוני דלעת חמניות ושומשום

Question

תודה לתשובה המהירה,רציתי לדעת אם הכמויות מספיקים,וכמה סידן מקבלים מכף של שומשום?תודה לתשובהסימה

דנה ויינר · Accepted Answer

שלום סימה,מכף אחת שומשום מקבלים כ 92 מ"ג סידן, שבחלקו לא נספג. לגבי שאר הגרעינים- זה חסר משמעות ולא הייתי ממליצה להמשיך איתם.בברכה,דנה

דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר