שעועית ירוקה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
שלום , האם שעועית ירוקה הכוונה לירק,בריאה באותה מידה כמו היבשה?ואיזה סגולות יש לה? בנוסף אבקש לישאול ,האם שתיה של אבקת קקאו היא כמו שתיה של אבקת חרובים? מה עדיף ומה יתרונות של שניהם? תודה לתשובה שולי
לקריאה נוספת והעמקה
תשובת מומחה | מאת: דנה ויינר
28.01.18 | 09:00
שלום שולי, שעועית ירוקה ושעועית יבשה שונות מהותית מבחינת הרכב תזונתי. לשתיהן את היתרונות שלהן, אבל אפשר לשלבן בתפריט יחד. מקור טוב לחומצה פולית, ויטמיני B נוספים, סיבים תזונתיים ועוד. קקאו לא שווה בערכו לחרובים. אין העדפה והיתרונות של שניהם מוגבלים ביותר. בברכה,דנה
מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
דנה ויינר
דנה ויינר, דיאטנית קלינית, RD,MSc , מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי שיבא...
המשך >
אפרת וייס שורץ
אפרת וייס שורץ, דיאטנית קלינית, RD,MSc , בוגרת בית הספר למדעי התזונה באוניברסיטה...
המשך >
