פלפל גמבה ירוק ויטמין קיי

Question

שלום רב מה כמות הויטמין קיי בפלפל גמבה ירוק? האם יש בו הרבה ויטמין קיי כמו במלפפון למשל?

דנה ויינר · Accepted Answer

שלום לינור,הכמות קטנה ואין בעיה.אין קשר בין צבע המזון לתכולת ויטמין K בתוכו.פני לדיאטנית לייעוץ אישי.בברכה,דנה

דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר