חטיפי חלבון ואיכות החלבונים בהם
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
דנה שלום, האם חטיפי חלבון מספקים לגוף חלבון באיכות גבוהה? האם את ממליצה עליהם למי שצריכת החלבונים שלו נמוכה ולא אוכל בשר וביצים? החטיפים הללו מכילים כ- 35 גרם חלבון במאה גרם מוצר, והנמקור של החלבונים שלהם בחלבון מי גבינה איזולאט וחלבון חלב איזולאט. תודה רבה!
לקריאה נוספת והעמקה
שלום גל, אין מחסור בחלבון לטבעוניים או צמחוניין וניתן לקבל את מלוא החלבון ממזון גולמי טבעי. חטיפי החלבון הם מקור טוב לחלבון איכותי לכאורה, אבל גם לתוספים שלא הייתי ממליצה עליהם. מדובר במזון מתועש. פנה לדיאטנית לבניית הנחיות תזונתיות תואמות מצבך. בברכה,דנה