צריכת קטניות מוגברת וגזים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

12/08/2019 | 21:33 | מאת: מתעניין

שלום אני כשש שנים טבעוני שמתאמן באופן אינטנסיבי מאד ונמנע מלהגזים עם מוצרי סויה למיניהם. המקורות האחרים שבהם אני עושה שימוש על מנת לאכול מספיק חלבון איכותי הם בעיקר גרגירי חומוס, אפונה, עדשים ושעועית. בימים אינטנסיביים במיוחד אין לי בעיה לאכול 400-500 גרם של קטניות מבושלות. מיותר לציין שיש לכך מחיר די בעייתי של גזים. לי באופן אישי זה לא ממש מפריע (אין לי כאבים וכו') אך ברור שברמה החברתית והביתית מדובר בבעיה לא נעימה כל כך... רציתי לדעת האם ישנה דרך להפחית באופן יעיל את כמות הגזים מבלי לפגוע משמעותית בכמות הקטניות שאני צורך. אני גם צורך כמות סבירה מאד של פירות וירקות ביום והם לא ממש מסייעים להפחתת האגרסיביות... האם תוספים פרו-ביוטיים יעילים? האם ישנו משהו שניתן להוסיף לדיאטה על מנת להפחית מכמות הגזים? תודה!

לקריאה נוספת והעמקה

שלום, השריה והנבטה יכולים לעזור משמעותית בנושא. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר