להוסיף מלח באוכל ?? !!
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
כדאי להמנע לגמרי מלהוסיף מלח לאוכל האם נתרן הוא לא בריא בשבלנו?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום מאי, מרבית הנתרן מגיע ממזון מעובד ולא מתוספת המלח בבישול או תיבול. רצוי להפחית אבל לא להמנע לחלוטין. עדיף להוריד ממזונות שמהווים מקור לנתרן מתוסף. בברכה,דנה