יעוץ תזונתי למקבלת ביטוח לאומי וחיה ממנו

בת 56, אני אוכלת ממרחים טחינה, חומוס וחציל קלוי בטחינה, מאוד שומרת על משקל, שלא לעלות. בנוסף על תפריט דל קלוריות במשך כל השבוע. מה דעתך על הממרחים, תורמים לבריאות, כי לי זה גם טעים

מה רע בחצילים? למה בעצם עדיף ירקות אחרים ולא פשוט לשלב חצילים כחלק ממנת הירקות? אני, אישית, מאוד אוהבת חצילים ואוכלת אותם לפעמים כמין תחליף לרוטב בסלט (מרוככים על ידי בישול קצר במיקרו) או כתוספת לפיצה (פעם בשבוע פיצה רומאית ללא גבינה בתוספת פטריות, חצילים, רוקט, ברוקולי ושתי ביצים קשות). אני באמת מתעניינת למה את ממליצה להמיר בירקות אחרים...