המתנה בין לקיחת מגנזיום ואוכל חלבי
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
נאמר לי לקחת מגנזיום שעתיים אחרי/לפני אכילת דברי חלב. רציתי לשאול: 1. האם מדובר בהפרדה רק לגבי אכילת דברי חלב או בהפרדה בין כל מוצר המכיל סידן כמו טחינה למשל? במילים אחרות, אם אני אוכל מוצר המכיל סידן שאינו ממקור חלבי עדיין אני צריך לקחת את המגנזיום שעתיים לפני/אחרי המזון שמכיל סידן? 2. מה הסיבה להפרדה? תודה רבה. מיכאל
לקריאה נוספת והעמקה
שלום מיכאל, בעיקרון יכולה להיות תחרות בין ספיגת מגנזיום לסידן, מכאן מקור ההפרדה. לכן מומלץ להרחיק מארוחות באופן כללי. בברכה,דנה