אבץ עם אוכל או בלי אוכל

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

02/07/2020 | 21:58 | מאת: רונן

מדוע מי שלוקח אבץ בוילסון לוקח אותו שעה לפני אוכל או שעתיים אחרי האוכל אבל לא עם האוכל ( כמו שלוקחים למשל לנשירת שער) כאשר המטרה היא ללכוד את הנחושת הנאכלת באותו היום?

לקריאה נוספת והעמקה

שלום רונן, המטרה היא לא לכידה אלא מתחרה על ספיגה. ברגע שלוקחים מספיק זמן לפני, אז ברגע שמגיעה נחושת למערכת היא מתחרה עם האבץ על ספיגה. המטרה שהקולטנים יהיו תפוסים לפני שהנחושת מגיעה למעי. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר