שאלה כללית- חוסר ברזל

שלום, יש לי מחסור בברזל שחוזר על עצמו. ביקשתי מהרופא הפניה לתזונאי ונתן לי שקלתי55 או 57 קילו. גובה 1.68. אחרי כמה שנים שוב קיבלתי הפניה וניגשתי לתזונאי אחר מטעם הקופה אך זה סרב לתת לי תפריט מה לאכול בוקר צהריים וערב. ביקשתי הפעם אם יכול לתת לי תפריט לשמירה גם על המשקל וגם תזונה בריאה.אמר שלא מתייחס למשקל ורשם לי רשימה של מזונות עתירי ברזל שאני לא נוגעת כמו אדממה תרד וגם לא רשם כמויות. רציתי לשאול: אני יודעת שלא כל אחד זכאי לתזונאי. אבל אם יש בעיה מסוימת ( ברזל) לא ניתן לומר לאדם איך לשמור על קלוריות? לתת רשימה של מזונות בריאים ולסדר את הארחות לפי בוקר צהרים וערב? הוא סרב לדבר על שמירה על משקל. אציין רק שהיתי בתת משקל ואכלתי המון גנק פוד כדי לעלות למשקל תקין. ואני רוצה לאכול נכון אבל גם בריא.