שיטות הכנת אוכל לתזונה דלת שומן(כיס מרה)
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
אהלן, עברתי ניתוח כיס מרה בגיל 22 והומלץ לי לשמור דיאטה דלת שומן וללא מטוגן בכלל . רציתי לדעת בבקשה האם פלנצה ללא שמן או על האש נחשב מטוגן או לא, תודה רבה !
לקריאה נוספת והעמקה
שלום דניאל, אין מניעה ממזון על הפלנצ׳ה אם המזון עצמו גם לא עתיר שומן, לא רק הטיגון עצמו. מזון על האש אני פחות ממליצה באופן כללי. בברכה,דנה