עוף קפוא טעם מוזר חמוץ

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

20/05/2021 | 23:24 | מאת: מיה

שלום. לפעמים אני קונה עןף קפוא בסופר כי אין טרי ואחרי בישול יש לו טעם חמוץ ומוזר וטפל למה זה ככה שמים לו משהו? בעוף טרי שאני מבשלת זה לא יוצא ככה חמוץ

שלום מיה, לצערי אין לי תשובה תזונתית בנושא. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר