אכילת מזון שרוף לעיתים רחוקות

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

03/07/2021 | 15:11 | מאת: תום

שלום, אני מאוד מודע ומשתדל להימנע מאכילת אוכל שרוף משיקול בריאותי אבל קורה אחת למספר שבועות בערך שאני נאלץ לאכול אוכל שרוף למשל פיצה שהתחתית שלה שרופה או המבורגר שפני השטח שלו חרוכים/שרופים, כמה זה נורא בתדירות כזו ובכלל? תודה רבה

שלום תום, הבעיה לא בטוח שנמצאת באוכל הכרוך שלך, אלא במזן עצמו. אין לי מידע מדעי לגבי אכילת מזון שרוף, אבל נראה לי באופן כללי פ]חות בריא וטעים. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר