טחינה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
שלום דנה יש לי שתי שאלות 1. אני מכינה טחינה משומשום מלא לבד בבית. מכיוון שהיא טעימה אני יכולה לאכול ממנה מספר פעמים במהלך היום וכל פעם כף שתיים. הייתי אומרת ש 250 גרם גולמית אני מסיימת ביומיים שלושה. בכמה קלוריות מדובר? האם הצריכה שלי גדולה? אם כן אשמח לדעת כמה כפות ביום של טחינה גולמית או מוכנה זה כמות רגילה. 2. מה הכמות המומלצת של שומן בריא ביום בגרמים? כי אני אוכלת גם אגוזים ורוצה לבדוק
תשובת מומחה | מאת: דנה ויינר
15.07.21 | 10:46
שלום נעמי, 250 גר טחינה גולמית שווה לכ- 1700 קק"ל. בחישוב יומי זה לא מעט קלוריות. לרוב מבחינת שומן, הואיל וזה לא המקור היחידי, יספיקן 1-2 כפות ביום, אלא אם כן את מנסה לשמור על תזונה דלת פחמימות עתירת שומן. אין המלצה מספרית, זנ תלוי בכלל התזונה שלך, בדיקות,משקל ועוד. בברכה,דנה
מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
דנה ויינר
דנה ויינר, דיאטנית קלינית, RD,MSc , מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי שיבא...
המשך >
אפרת וייס שורץ
אפרת וייס שורץ, דיאטנית קלינית, RD,MSc , בוגרת בית הספר למדעי התזונה באוניברסיטה...
המשך >
