תירס ואורז ומה שביניהם

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

13/08/2021 | 15:40 | מאת: מיה

אמרו לי שתירס יותר בריא מאורז. מדוע? אני יודעת שיש יותר סוכר בתירס. בתודה

שלום מיה, לא יודעת מי אמר לך את זה, אבל שניהם פחות או יותר באותה קטגוריה של פחמימות. ניתן לשלב את שניהם בתפריט במידה. בתירס אין יותר סוכר מאורז, מדובר בפחמימות מורכבות לרוב. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר