טווח בטוח לכליות של חלבון בתזונה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
אני מפחית קצת פחמימות וסוכרים בגלל טרום סוכרת ויוצא מזה שכמות החלבונים שאני אוכל ביום עולה קצת. מה הטווח הבטוח לכליות של צריכת חלבון? כמה גרם חלבון ביום זה בסדר? והאם זה משנה אם זה חלבון מהחי או מירקות? אני בן 45, שוקל 66 בגובה 183 ס"מ, בחור רזה ובריא בסה"כ (אין לי מחלת כליות מאובחנת).
שלום לביא, השטווח הבטוח לא ממש נבדק, אבל אם אין בעית כליות גם 1.5 גר חלבון לק"ג ואף יותר אינם בעייתיים. רצוי חלבון מהצומח ופחות מהחי- בעיקר ממקור בשר אדום, עדיפות לדגים. בברכה,דנה