סוכר במיץ תפוזים לעומת סוכר בתפוז

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

03/03/2022 | 23:21 | מאת: אלי

מדוע יש הרבה סוכר במיץ תפוזים (בניגוד לכמות הסוכר בתפוז)?

שלום אלי, כי בכוס מיץ תפוזים יש 2-3 תפוזים, ולכן זה יותר סוכר. מיץ מתפוז אחד מכיל אותו סוכר כמו התפו עצמו- זה עניין כמותי. בנוסף במיץ יש פחות סיבים תזונתיים וחלק מהויטמינים נהרסים מיידית בברכה,דנה

04/03/2022 | 23:26 | מאת: בני

האם שתיית חצי (!) כוס מים בריאה יותר משתיית חצי כוס מיץ תפוזים?

שלום בני, חד משמעית כן. אין שום המלצה לתשות מיץ תפוזים. בברכה,דנה

05/03/2022 | 21:28 | מאת: אלי

ובכל זאת, האם אין במיץ תפוזים ויטמינים כלשהם, כגון B ו-C, ומינרלים כלשהם, כגון אשלגן, התורמים תרומה מסוימת לבריאותנו?

מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר