תה ירוק
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
שלום רב, אבקש לדעת האם כול הפרסומים סביב בריאות של תה ירוק נכונים? או שזו רק תעמולת התה הירוק? האם יש גם חסרונות בשתיית תה ירוק,או רק יתרונות? ואיזה תה ירוק מומלץ לשתות ? אשמח לקבל את דעתכם פנינה
לקריאה נוספת והעמקה
שלום פנינה, התה הירוק מכיל נוגד חמצון חשוב מאוד בשם EGCG. נוגד חמצון חזק מאוד וניטרציה. המחקרים בנוגע לתה ירוק אמנם אינם חזקים מבחינה מדעית, אבל ממחקר שאני בצעתי לגבי נזקי עישון ומניעתם ע"י חומר פעיל זה הניבו תוצאות מרהיבות. חסרונות אין- אך אל לשכוח שתה ירוק מכיל קפאין. אין מניעה מקפאין ואף מומלץ לצרוך ממנו- עד 3 כוסות ביום. עדיף עלים שלמים ופחות תיונים- יותר חומר פעיל. בברכה,דנה