פתריות לא אורגניות - בריא?
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
היי האם פתריות שמפיון שאינן אורגניות (הירקן אמר שלא מרססים פתריות) האם הן בריאות? תודה
שלום מיה, פטריות בריאות כמו כל מקור טבעי מהצומח- בדומה לירקות ופירות טריים, למרות שפטריות הן קטגוריה בפני עצמן. אין לפטריות שמפניון סגולות מיוחדות. בברכה,דנה