יתרונות הקפה נאבדים במצב כזה?

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

30/09/2022 | 22:18 | מאת: טל

אני שותה בין כוס אחת ל2 כוסות של קפה ביום. קפה ממכונת קפה של קפסולות, עם בערך 3 כפות של חלב רגיל שאני מקציף יחד עם מעט קינמון ו1-2 שקיות קטנות של ממתיק על בסיס סוכרלוז. הקפה יוצא לי ככה טעים ממש. ידוע כי קפה טוב לחילוף החומרים, מכיל נוגדי חימצון ועוד השפעות חיוניות. האם הקפה שלי בתוספת של כאמור מעט חלב וממתיק על בסיס סוכרלוז פוגע לגמרי ביתרונות שלו? אם אני אשתה את הקפה בלי תוספים זה יהיה יותר טוב? תודה רבה וגמר חתימה טובה

שלום טל, היתרונות של הקפה נבחנו באופן כללי, לא בדקו השפעות של גורמים נוספים, כגון חלב ממתיקים וכו. איני יכולה לומר בוודאות האם זה פוגם או לא. בברכה,נה

מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר