קלחי תירס מבושלים-אכילה מבוקרת
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
אני חולת צליאק אוכלת במשך השבוע תירס וזה משביע אותי. התזונה שלי נשענת על ירקות וםרי תפוח.גם בשר תפוחי אדמה אורז ובטטות. מה אשפר לאכול במקום תירס לדוגמא. בתודה
שלום תמר, אפשר כל הקטניות- אפונה, שעועית, עדשים, חומוס , פול ועוד. במקום תירס כדגן אפשר אורז, אטריות ללא גלוטן, כוסמת, קינואה ועוד. בברכה,דנה